食べ物ゲーム・お料理ゲーム・接客ゲームなど、無料で遊べるオンラインのおもしろFLASH食べ物ゲームなどを多数紹介。

中華料理関連ゲーム集1

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食べ物ゲーム画像01 ゲームタイトル01シューの餃子饅頭作り
情報コメント01時間内に餃子饅頭を調理し作る
サイト紹介01ゲーム設置・公開サイト
・jr.naver.com

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食べ物ゲーム画像02 ゲームタイトル02はおはお
情報コメント02饅頭をゲットするよう道を誘導
サイト紹介02ゲーム設置・公開サイト
・ハンゲーム

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食べ物ゲーム画像03 ゲームタイトル03棒々鶏ジャンプ
情報コメント03バンジーしながら棒々鶏を食べる
サイト紹介03ゲーム設置・公開サイト
・@niftyおぎわら遊戯場

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食べ物ゲーム画像04 ゲームタイトル04ジャージャー麺を受けよう
情報コメント04餃子以外の料理を受けとる
サイト紹介04ゲーム設置・公開サイト
・kids.empas.com

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食べ物ゲーム画像05 ゲームタイトル05何分クッキング:餃子
情報コメント05がぷぴーのギョーザ作り
サイト紹介05ゲーム設置・公開サイト
・ファンキーランド

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食べ物ゲーム画像06 ゲームタイトル06回転飲茶
情報コメント06飲茶イラストのパズルゲーム
サイト紹介06ゲーム設置・公開サイト
・ガンホーゲームズ

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食べ物ゲーム画像07 ゲームタイトル07故郷の餃子饅頭
情報コメント07レシピを工夫しウマい餃子を作る
サイト紹介07ゲーム設置・公開サイト
・kids.empas.com

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食べ物ゲーム画像08 ゲームタイトル08Dai Pai Dong
情報コメント08注文通りに食材を調理する
サイト紹介08ゲーム設置・公開サイト
・freegameplayer.com

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食べ物ゲーム画像09 ゲームタイトル09新米コックとコック長2
情報コメント09美味しい海鮮麺が作れるか?
サイト紹介09ゲーム設置・公開サイト
・jr.naver.com

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食べ物ゲーム画像10 ゲームタイトル10チャーハン作るよ!おまけゲーム
情報コメント10降ってくるチャーハンをクリック
サイト紹介10ゲーム設置・公開サイト
・チャーハン置き場だよ!!

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食に関するプチ情報

世界三大ハム

世界の三大ハムとは、イタリアのプロシュートハム、スペインのハモンセラーノ、中国の金華火腿(金華ハム)の3つことを指して呼ばれているようです。それぞれ有名なハムでありグルメな人を中心に好まれ食されているとのこと。最近は3つがセットになった物が売られてたりしてギフト用などに人気があるそうです。

生ハム

日本では一般的に、豚のもも肉以外にも背肉(ロース)や肩肉(ショルダー)を塩せきし、加熱したものをハムと呼んでいます。生ハムも勿論ハムですが加熱をしないでつくりあげるのが特徴で、国によってくん煙しているものと、くん煙していないものがあります。

ソーセージ

ソーセージは鳥獣類の挽肉などを塩や香辛料で調味した食品で、湯煮や燻煙などの燻製処理を行い保存食とされる。動物の消化器、特に腸管に詰めて作ることが多いため、日本では腸詰めと訳されています。ソーセージと一言でいっても原料やその製法によって何百種類もあります。

ボンレスハム

ボンレスハムはその名前のとおり、骨(ボーン)を取り除いた豚のもも肉を塩づけし、くん煙した後、ボイルしてつくられるハムのことです。本来骨がついたまま加工する腿肉の骨を外して作るようになり、骨無しハムと言う意味でボンレスハムと呼ぶようになったそうです。

コンビーフ

コンビーフは牛肉を塩漬けにした食品のことを本来指しますが、牛肉をほぐして味付けし、缶詰にしたものの方が私たちには一般的だと思われます。コンビーフ自体をそのまま食べたり、サンドイッチやその他の料理などの材料にしたりすることで美味しく食べられています。

ベーコン

ベーコンは豚肉を塩漬けして燻煙にしたもので、普通のベーコンはバラ肉を用いて作られますが、ロース肉でつくったカナディアンベーコン、肩肉でつくったショルダーベーコンなどがあります。ベーコンはお料理のコクと味を引き立てるので洋風料理の隠し味に欠かせない食材です。

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