食べ物ゲーム・お料理ゲーム・接客ゲームなど、無料で遊べるオンラインのおもしろFLASH食べ物ゲームなどを多数紹介。

食べ物ゲームその他イロイロ

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料理ゲーム画像01 ゲームタイトル01ゴキブリ退治
情報コメント01カブト虫でなくゴキブリのみ退治
サイト紹介01ゲーム設置・公開サイト
・kids.empas.com

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料理ゲーム画像02 ゲームタイトル02へいお待ち!!
情報コメント02テーブルの料理を記憶する
サイト紹介02ゲーム設置・公開サイト
・あおのFLASH&SHOCKWAVE

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料理ゲーム画像03 ゲームタイトル03クイズ!三択学園!たべもの編
情報コメント03食べ物に関する三択クイズ
サイト紹介03ゲーム設置・公開サイト
・ゲームランド:キッズ@nifty

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料理ゲーム画像04 ゲームタイトル04一緒に遊ぼう
情報コメント04食べ物キャラのピンボールゲーム
サイト紹介04ゲーム設置・公開サイト
・kids.empas.com

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料理ゲーム画像05 ゲームタイトル05Scooby-Doo Snack Machine
情報コメント05上手にスクービーまで食料を運ぶ
サイト紹介05ゲーム設置・公開サイト
・Scooby-Doo.com

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料理ゲーム画像06 ゲームタイトル06何分クッキング:チキンカレー
情報コメント06がぷぴーのチキンカレー作り
サイト紹介06ゲーム設置・公開サイト
・ファンキーランド

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料理ゲーム画像07 ゲームタイトル07お雑煮ぺったん
情報コメント07柔らかお餅のお雑煮つくろう〜
サイト紹介07ゲーム設置・公開サイト
・楽天グリーティング

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料理ゲーム画像08 ゲームタイトル08大食い少年
情報コメント08まちがい探しゲーム
サイト紹介08ゲーム設置・公開サイト
・ゲームランド:キッズ@nifty

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料理ゲーム画像09 ゲームタイトル09警備ゾーン
情報コメント09羊を食べにくる敵を退治する
サイト紹介09ゲーム設置・公開サイト
・kids.empas.com

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料理ゲーム画像10 ゲームタイトル10コテツのお買い物
情報コメント10記憶力を試すお買い物ゲーム
サイト紹介10ゲーム設置・公開サイト
・BIGLOBEみんなのひろば

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食に関するプチ情報

世界三大ハム

世界の三大ハムとは、イタリアのプロシュートハム、スペインのハモンセラーノ、中国の金華火腿(金華ハム)の3つことを指して呼ばれているようです。それぞれ有名なハムでありグルメな人を中心に好まれ食されているとのこと。最近は3つがセットになった物が売られてたりしてギフト用などに人気があるそうです。

生ハム

日本では一般的に、豚のもも肉以外にも背肉(ロース)や肩肉(ショルダー)を塩せきし、加熱したものをハムと呼んでいます。生ハムも勿論ハムですが加熱をしないでつくりあげるのが特徴で、国によってくん煙しているものと、くん煙していないものがあります。

ソーセージ

ソーセージは鳥獣類の挽肉などを塩や香辛料で調味した食品で、湯煮や燻煙などの燻製処理を行い保存食とされる。動物の消化器、特に腸管に詰めて作ることが多いため、日本では腸詰めと訳されています。ソーセージと一言でいっても原料やその製法によって何百種類もあります。

ボンレスハム

ボンレスハムはその名前のとおり、骨(ボーン)を取り除いた豚のもも肉を塩づけし、くん煙した後、ボイルしてつくられるハムのことです。本来骨がついたまま加工する腿肉の骨を外して作るようになり、骨無しハムと言う意味でボンレスハムと呼ぶようになったそうです。

コンビーフ

コンビーフは牛肉を塩漬けにした食品のことを本来指しますが、牛肉をほぐして味付けし、缶詰にしたものの方が私たちには一般的だと思われます。コンビーフ自体をそのまま食べたり、サンドイッチやその他の料理などの材料にしたりすることで美味しく食べられています。

ベーコン

ベーコンは豚肉を塩漬けして燻煙にしたもので、普通のベーコンはバラ肉を用いて作られますが、ロース肉でつくったカナディアンベーコン、肩肉でつくったショルダーベーコンなどがあります。ベーコンはお料理のコクと味を引き立てるので洋風料理の隠し味に欠かせない食材です。

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